Б У К И Н И С Т

Тематический каталог. Сельское хозяйство.

ББК 42.34. Овощеводство.

Как выращивать овощи круглый год.

А. Туленкова.

1980 г. 88 стр. ил.

В книге научного сотрудника всесоюзного научно-исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур дается характеристика высокоурожайных сортов и гибридов огурцов, помидоров, лука, капусты и других овощных культур, описывается технология их выращивания в открытом и защищенном грунтах, рассказывается о профилактике заболеваний и борьбе с болезнями и вредителями растений.

Рассчитана на агрономов-овощеводов. Много полезных сведений получат также овощеводы-любители.

Высокие урожаи овощей зависят. прежде всего. от внедрения в производство новых высокоурожайных сортов и гибридов. Урожаи по каждой овощной культуре при использовании таких сортов удается увеличить в среднем на 20 -30%.

Выведением урожайных, высококачественных, устойчивых к болезням сортов и гибридов овощей для выращивания их в защищенном грунте (в зимних и весенних теплицах), для ранней выгонки в открытом грунте (весенних и подзимних сроках посева и посадки), сортов, пригодных для длительного хранения и консервирования, занимается Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИССОК).

ВНИИССОК, созданный на базе Грибовской овощной селекционной опытной станции, является научным центром по селекции и семеноводству овощных культур в нашей стране. Возглавляет институт академик ВАСХНИЛ П.Ф. Сокол. Главной задачей селекционеров института в условиях концентрации и специализации современного овощеводства является создание сортов промышленного типа, т.е. таких сортов, которые бы дружно созревали и были пригодны к механизированной уборке.

В настоящее время в стране районировано около 80 сортов селекции института. Они занимают 23% площади, отведенной под овощные культуры в стране. Особенно большое распространение получили сорта капусты, корнеплодов и овощного консервного гороха. В Московской области районировано 48 сортов селекции института, или 65% всех сортов овощных культур, районированных в области.

Институт проводит большую работу по пропаганде научных достижений. Он постоянно поддерживает тесную связь с подшефными совхозами Одинцовского района "Заречье", "Матвеевский", "Звенигородский" и др. а также с колхозами Красногорского района Московской области.

Многие подшефные овощеводческие хозяйства, в которых овощеводство ведется на научной основе, стали высокорентабельными, а совхозы "Заречье" и "Матвеевский" превратились в подлинную школу передового опыта. На базе этих хозяйств институт постоянно проводит областные и районные семинары по пропаганде новых сортов и передовых приемов выращивания овощей в защищенном грунте. Достижения института по опыту выращивания новых сортов и гибридов овощей в передовых хозяйствах обобщаются и пропагандируются в печати выпусками научных трудов, книг, брошюр, листовок, плакатов, а также в лекциях и на семинарах, где сотрудники института знакомят специалистов хозяйств с новыми сортами овощных культур и передовой технологией их выращивания. Кроме того, ученые института периодически выезжают в подшефные хозяйства для оказания им конкретной научно-агрономической помощи.

В книге рассказывается о новых высокоурожайных, с хорошими потребительскими качествами сортах и гибридах огурцов, помидоров, белокочанной и цветной капусты, свеклы, редиса, чеснока, овощного гороха, зеленных и пряновкусовых овощных культур и многолетних луков. Подробно описывается технология выращивания этих культур в открытом и защищенном грунтах. Приводятся новые сведения о профилактике и борьбе с болезнями и вредителями овощных культур.

СОДЕРЖАНИЕ.

Выращивание овощей в защищенном грунте.

Зимне-весенние теплицы.

Огурцы.

  • Лучшие сорта и гибриды огурцов для зимних теплиц.
  • Выращивание рассады.
  • Подготовка теплиц и высадка рассады.
  • Уход за огурцами.

Помидоры.

  • Лучшие сорта помидоров для теплиц.
  • Выращивание помидоров в теплицах в зимне-весеннем обороте.
  • Особенности выращивания помидоров в осенне-зимнем обороте.

Пленочные теплицы.

Огурцы.

  • Сорта огурцов для выращивания в пленочных теплицах.
  • Агротехника выращивания огурцов.
  • Особенности технологии выращивания огурцов на соломенных тюках.

Защита овощных культур от вредителей и болезней в защищенном грунте.

Болезни овощных культур.

  • Болезни огурцов.
  • Болезни помидоров.

Вредители овощных культур.

Выращивание овощей в открытом грунте.

Подзимний посев овощей.

Ранневесенний посев овощей.

  • Редис.
  • Цветная капуста.
  • Овощной горох.
  • Огурцы.
  • Кабачки.

Зеленые овощные культуры.

Конвейер свежей капусты.

  • Белокочанная капуста ранних сроков созревания.
  • Белокочанная капуста средних сроков созревания.
  • Белокочанная капуста поздних сроков созревания.

Конвейер зеленого лука.

  • Многолетние луки.
  • Лук-батун.
  • Шнитт-лук.
  • Лук-слизун.
  • Лук многоярусный.
  • Лук-порей.
  • Лук душистый.
  • Лук-шалот.
  • Репчатый лук на зеленое перо.

Защита овощных культур от вредителей и болезней в открытом грунте.

  • Вредители.
  • Крестоцветные блошки.
  • Капустная тля.
  • Капустная муха.
  • Капустная моль.
  • Капустная белянка.
  • Капустная совка.
  • Свекловичная минирующая муха.
  • Луковая муха.

Болезни.

  • Кила.
  • Ложная мучнистая роса.

Рекомендуем ознакомится: http://www.yourline.ru