Рецепты с творогом

Творог – это нежный, слегка кисловатый молочный продукт, пользующийся большой популярностью.

Творог сам по себе очень вкусен и питателен. Его можно есть, поливая вареньем или посыпая сахаром.

А можно приготовить из него много вкусных блюд, которые не только разнообразят будничное меню, но и послужат неплохим украшением праздничного стола. Это и запеканки, и сырники, и творожные торты. Его добавляют в соусы, во вторые блюда. Пекут с ним пироги и блинчики.

Салаты и закуски

Бутербродный торт из копченой форели и икры (основа: сухари, масло, начинка: желатин, сырой сыр,…)

Вегетарианский торт (формовая булка, яблочно-огуречная начинка: яблоко,…)

Снежки (творог, брынза, мягкое сливочное масло, зеленый лук,…)

Творог с томатами-черри и базиликом (творог "Valio 2%", базилик, помидорки-черри, морская соль,…)

Творожно-овощная паста (творог, огурец, перец, базилик, соль)

Торт с копченым мясом (формовая булка, томатная начинка с копченым мясом: копченое…)

Выпечка

Блинчики с творогом (тесто: мука, сахарная пудра, соль, яйцо, сливки, молоко,…)

Запеканка из домашнего творога (домашний творог, яйцо, масло, тертый сыр, соль)

Йогуртовый желейный тортик (бисквит: яйцо, сахар, сода, мука, крахмал, творожный слой:…)

Маковый пирог с творогом (основа: сухое печенье, сливочное масло, фарринский сахар,…)

Перемеч (дрожжевое тесто, начинка: творог, сметана, яйцо, сахар,…)

Сырники с изюмом (творог, яйцо, сахар, мука, изюм, ванильный сахар (или…)

Сырный торт с кокосом (кокосовые хлопья, творог, сырой сыр, сахар, мука, яйцо,…)

Творожная запеканка (творог, манная крупа, сахар, яйцо, ванилин, соль, изюм)

Творожная запеканка с брусникой (творог, яйцо, сливки, сахар, ванильный сахар, брусника,…)

Творожная запеканка с изюмом и яблоками (творог, сливки, яйцо, сливочное масло, сухари, манка,…)

Творожная запеканка с фруктами (творог, сливки, яйцо, сливочное масло, сухари, манка, сахар,…)

Творожники (творог, яйцо, сливочное масло, сливки 22%, мука,…)

Творожное печенье (яйцо, творожный сырок, мука, сахарный песок, курага, орехи)

Творожный пирог (песочная основа: мука крупчатка, сливочное масло, желток,…)

Творожный пирог с персиками (тесто: масло, сахар, яйцо, пекарский порошок, мука,…)

Творожный пирог с яблоками (тесто: сливочное масло, сахар, яйцо, мука, пекарский…)

Творожный торт с клубникой (песочная основа: масло, сахар, мука, ванильный сахар,…)

Торт "Творожно-кокосовый" (бисквит: творог, сливочное масло, яйцо, сахар, соль,…)

Торт "Виноградный сюрприз" (тесто: сахарный песок, сливки, сливочное масло, и не…)

Торт из халвы (основа: мука, миндаль, сахар, масло, яичный желток,…)

Торт с нектаринами (основа: яйцо, сахар, мука, картофельный крахмал, пекарский…)

Холодный сырник "Ирис-Чизкейк" (корж: сахарное печенье- приблизительно 400-500 г обычного,…)

Шарлотка с нектаринами (основа: яйцо, сахар, мука, картофельный крахмал, пекарский…)

Десерты

"Фальшивая" кассата (сыр Рикотта, нежирный творог, сливки, ванильный сахар,…)

Творог с кедровыми орешками (творог, сливки кофейные, персик, кедровый орешек)

Творог с клубникой и персиком (домашний творог, сливки 22%, сахар, клубника, персик)

Творог с тертым шоколадом (творог на сливках, сливки 22%, сахар, темный шоколад,…)

Творожно-ягодный десерт (творог, сметана, сахарная пудра, желатин, сливки, "жженка",…)

Тирамису без Маскарпоне (творог, печенье, сливки, сахар, кофе, ликер, яйцо)

Торт из печенья с клубникой (печенье, клубника, творог, конфеты "Коровка", сахар,…)

Детская кухня

Быстрая творожная запеканка (яйцо, творог, манка, сахар, изюм)

Детское печенье (творог, яйцо, мука, сливочное масло, сахар, гашеная сода)

Лапшевник с творогом (лапша, творог, сахар, масло сливочное)

Творожный пудинг с изюмом (творог, молоко, сливки, манная крупа, яйцо, изюм, сахар,…)

Творожный тортик (творог, сахар, мука, яйцо, сливочное масло, лимон, лимонный…)

Рекомендуем ознакомится: http://cooklib.ru