"Щомісяця відкладає з пенсії по 200 гривень на свята. Просить купити пляшку віскі, лимони і сирокопчену ковбасу"

Автор: ФОТО з сайта www.iz.com.ua Цього року відмовляються від деліка­тесів, дорогого алкоголю. З фруктів на новорічний стіл купують мандарини та яблука. Для салату ”Олів’є” беруть заморожений зелений горошок замість консервованого. Він — дешевший

—?Цього року найпростіший новорічний стіл для родини з чотирьох осіб обійдеться в 1600 гривень. Досі популярні салати "Оселедець під шубою" та "Олів'є". Для останнього замість консервованого горошку тепер беруть заморожений. Кілограм коштує дешевше, ніж баночка, — розповідає киянин 38-річний Дмитро Вантуш. Закуповує і доставляє харчі на замовлення. — ­Беруть також по пляшці шампанського, вина чи горілки, м'ясну нарізку, мандарини, яблука, цукерки, твердий сир. Торік такий набір коштував на 400 гривень дешевше. Продукти подорожчали в середньому на 12–15 гривень. Найбільше — червона риба, маслини, зелений горошок, рибні консерви, ананаси.

Я п'ять років займаюся закупками, за день буває до десятка замовлень. За послуги беру 20 відсотків від суми чека. У Києві одні сильно економлять на святах, інші навпаки — купують найдорожче. Маю клієнта, який щоразу замовляє п'ять кілограмів червоної риби, по півкіло червоної та чорної ікри. А от на подарунки онукам скупиться. Один пенсіонер щомісяця відкладає з пенсії по 200 гривень на свята. Живе сам. Просить купити пляшку віскі, лимони і сирокопчену ковбасу. Ще є бабушка, яка дає 500 гривень і величезний список. Зазвичай для неї беру курку, шампанське, цукерки і фрукти.

Новорічний продуктовий набір зараз сильно відрізняється від того, що був п'ять років тому. Раніше брали кальмари, мідії, креветки, печінку тріски, дорогі французькі сири, червону рибу, багато м'яса. На родину купували два-три ананаси, кілька кілограмів різних фруктів, дорогий алкоголь. Під час Майдану різко почали економити. Замовляли в основному копчену ковбасу, мандарини, яблука, пиво чи дешеве шампанське.

За місяць на доставці покупок Дмитро Вантуш заробляє 10–12 тис. грн.

—?Перших клієнтів допомогла знайти знайома. Вона працювала кухаркою в бізнесменів. Господарі навісили на неї додатково прибирання та двох дітей. Закуповувати харчі не встигала, дзвонила мені, аби привіз. Я тоді працював барменом у нічному клубі, вдень мав вільний час. Спочатку скуповувався лише в супермаркетах. Погано розбирався в продуктах. Приходиш за молоком, а його десять видів. Дзвонив, перепитував, яке треба. Потім знайома розрекламувала мої послуги іншим жінкам, які працювали в багатіїв. Серед моїх клієнтів не тільки бізнесмени. Є молоді мами, програмісти, які працюють із дому. Перед святами дзвонять викладачі вузів, учителі, бухгалтери. Ці люди не мають часу на покупки: в одних звіти, в інших — підсумкові оцінки, кінець року. Замовляють купити не лише продукти. Вчителька має трьох онуків. Попросила придбати їм подарунки, на кожного виділила по 300 гривень. Клієнти орієнтуються на святкові витрати минулого року, а в магазинах усе подорожчало на третину. Є жінка, для якої купив кілька суконь. Вона керує великою компанією, не має часу ходити на примірки. Чоловіки просять придбати і привезти сорочки, шкарпетки, спортивні костюми.

Автор: Валентина МУРАХОВСЬКА

Якщо ви помітили помилку у тексті, виділіть її мишкою та натисніть комбінацію клавіш Alt+A

Рекомендуем ознакомится: http://gazeta.ua